Más de 200 adultos mayores de la comuna de El Carmen (Región de Ñuble) se reunieron el viernes 14 de marzo en la Medialuna Club de Huasos El Sembrador para realizar la tradicional «humatón». Este evento da inicio a las actividades anuales de los clubes de adultos mayores de la comuna.
La jornada incluyó la preparación y degustación de humitas, un plato tradicional veraniego que reúne a los participantes en torno a la cocina. Delegaciones de los 39 clubes y agrupaciones de adultos mayores fueron parte del encuentro.
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Elaboraron el tradicional plato de manera colectiva
Los participantes trabajaron en conjunto para la elaboración de las humitas, mostrando una colaboración activa. «Todos organizados, unos armando las hojas, otros picando choclos, moliendo, preparando la cebolla, todos muy bien organizados«, comentó la encargada de la Casa del Adulto Mayor y Discapacidad, Oriana Moncada.
El alcalde de El Carmen, Renán Cabezas, también participó en la jornada. «Estamos contentos de estar junto a más de 200 adultos mayores que acompañamos en el inicio que anualmente realizan para comenzar a reunirse en sus respectivas sedes«, explicó.
El alcalde destacó la importancia de la actividad. «Como es tradicional, damos el funcionamiento al inicio de sus clubes, estamos en la humatón, actividad nacida muchos años atrás, donde se reúnen desde temprano para poder hacer las últimas humitas de la temporada«, señaló.
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Espacio de integración social para los adultos mayores
María Otárola, participante de la actividad, expresó su satisfacción con el evento. “Desde muy temprano, lo hemos pasado muy bien, todos trabajando en equipo. Es muy lindo que nos juntemos todos los adultos mayores en una actividad que es algo muy bueno y bonito”, dijo.
Durante la jornada, también estuvieron presentes los concejales de El Carmen, Paz Salazar, Marcelo Rubilar, Benjamín Garrido, Gustavo Concha y Emilio Martínez, quienes participaron del evento.
